Recettes et saveurs
Bienvenue dans la rubrique gourmande de mon blog ! Que vous soyez passionnée de bonne cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir, vous êtes au bon endroit. Des plats simples et rapides à réaliser, des goûts venus d'ailleurs (surtout d'Italie), vous trouverez ici une variété de recettes pour satisfaire toutes les papilles.
Velouté Courgettes Basilic
Inspiration fraîcheur avec ce velouté de courgettes et basilic. Mariage onctueux avec le bleu piquant du gorgonzola.
Pesto genovese
Succulent pour accompagner des pâtes ou de riz, le basilic est incontournable pour une cuisine d’été d’inspiration méditerranéenne.
Muffins Myrtilles Pavot
Une fournée de muffins en appelle vite une autre. Après les muffins Fraises et pistaches, voici ceux aux myrtilles et graines de pavot.
Muffins Fraises Pistaches
Préparez des muffins Fraises et graines de pistache pour accompagner l’incontournable salade de fraises du mois de mai !
Migliaccio napoletano
Originaire de Naples, à base de semoule, ricotta, œufs et zestes d’agrumes, ce dessert est traditionnel pour Carnaval.
Carrot cake Gingembre confit
Quandf le carrot cake invite le gingembre confit pour réchauffer les papilles, la saison hivernale est officiellement lancée.
Golden latte pour épicer le quotidien
En ce début d’hiver, vous aurez tout bon à vous faire du bien avec le Golden latte. Merci les épices.
Crème Broccoli Epinards
Cette crème Broccoli & épinards au pesto constitue une entrée de saison à la fois revigorante et vitaminée. Laissez-vous tenter.
Velouté Butternut
Le velouté de courge butternut et patate douce est un autre de mes classiques en hiver. Du peps et des vitamines.
Velouté Chou-fleur Lentilles
Toujours à base de chou-fleur, mon légume du moment, ce velouté savoureux est relevé au curcuma. Onctueux et délicat.
Velouté Chou-fleur Fenouil
Chou-fleur & fenouil accompagnés de carottes blanches pour garder cette jolie couleur écume à mon velouté. Régalez-vous.
Tourte aux bleuets
Envie d’un petit gâteau ? Cette tourte aux bleuets est idéale pour le goûter de 2 ou 3 personnes.
Feuilletés Pommes-Poires
Les traditionnels chaussons aux pommes remis au goût du jour. Version mini, réalisez plusieurs variantes pour une même fournée.
Gâteau Pommes Rhubarbe
Le gâteau moelleux Pommes & Rhubarbe, c’est avant tout un mariage de fruits riche en harmonie .Résultat au goût très original.
Fleurs de pommes à la cannelle
Les fleurs de pommes à la cannelle, c’est bon et en plus c’est tout mignon. Amusant à réaliser avec les enfants.
