Recettes et saveurs
Bienvenue dans la rubrique gourmande de mon blog ! Que vous soyez passionnée de bonne cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir, vous êtes au bon endroit. Des plats simples et rapides à réaliser, des goûts venus d'ailleurs (surtout d'Italie), vous trouverez ici une variété de recettes pour satisfaire toutes les papilles.
Desserts d’automne
Retrouvez toutes mes recettes favorites de desserts d’automne — simples, chaleureuses, et pleines de douceur.
Crumble Poires Pécan
Ce crumble Poires Noix de pécan s’inspire de la version américaine : généreuse, dorée et ultra gourmande. Comfort food au menu.
Clafoutis Poires Chocolat
Douceur fruitée de la poire, délicatesse crémeuse du chocolat blanc. À déguster encore tiède, pour célébrer l’automne !
Cobbler aux poires
Vous allez adorer ce cobbler aux poires pour sa saveur et sa simplicité. Gâteau rustique comme au temps des pionniers.
Cake Poires Noisette
Ce cake moelleux et parfumé s’inspire directement des traditions pâtissières scandinaves. Douceur d'automne à partager.
Pumpkin Spice maison
C’est le moment idéal pour préparer un mélange de Pumpkin Spice maison. Autumn is back !
Panna cotta Miel Citron
Prenez le temps de savourer la douceur italienne avec une panna cotta miel & citron. Dessert facile et raffiné en mode Slow Life.
Quiche Asperges Parmesan
La saison des asperges invite à des plats délicats. Profitons en vite pour préparer une savoureuse quiche aux asperges vertes.
Cinnamon Rolls
Comment résister à ces moelleuses brioches parfumées à la cannelle ? Recette simple et rapide à préparer pour votre teatime.
Blueberry Banana Bread
Le Blueberry Banana Bread marie goût acidulé des myrtilles et douceur des bananes mûres. A tester avec l'arrivée de l'automne.
Cocktails maltais
Maltese Calypso et Excelsior Bay Breeze, cocktails découverts à Malte. A vous de choisir celui qui va vous inspirer à la maison.
Cake Poires Gingembre
La poire, fruit signature de l’automne, pimpée avec du gingembre confit, ça donne un cake tendre et fondant à souhait.
Matcha tiramisù
Saupoudrer le tiramisù de poudre de matcha, c'est le grain de folie assuré pour le dessert des familles n°1 en Italie.
Pesto de sauge
Un pesto de sauge et pignons de pin pour changer du traditionnel pesto alla genovese simple et rapide à préparer.
Gnocchi Patates douces
Recette traditionnelle de la cuisine familiale en Italie, les gnocchi sont simples à réaliser. C'est la sauce qui fait tout.
