Les tisanes d’automne, c’est un plaisir que j’apprécie davantage lorsque les soirées se font plus fraîches. Je retrouve des arômes épicés pour le jour et des plantes apaisantes pour le soir. Ma sélection de l’automne 2018 🍂
Tisanes d’automne
Les canistrelli, incontournables biscuits corses
Les canistrelli, ce sont ces petits biscuits secs que vous trouvez partout en Corse. Pas une maison sans un paquet d’avance dans le placard de la cuisine, pas une épicerie sans une gamme complète de canistrelli. Forcément, j’en ramène toujours quelques paquets même s’il est facile maintenant de les trouver sur le continent.
Huile d’olive Carli, un must pour ma cuisine d’été
L’huile d’olive fait partie de mes indispensables pour cuisiner en été. J’en ai beaucoup testées. Des primées, des bon marché, des provençales, des espagnoles. J’ai trouvé de très bons produits au goût corsé ou plus fruité. Mais aujourd’hui, ma base c’est un duo de chez Fratelli Carli dont j’aurais beaucoup de mal à me passer. […]