Recettes
Que ce soit pour un dîner en famille, un brunch entre amis ou une soirée spéciale à deux, vous trouverez ici des idées de recettes alléchantes pour toutes les occasions.
Des recettes rapides et simples pour les jours pressés aux plats élaborés pour des moments mémorables, je vous laisse faire votre marché.
Régalez-vous !!
Migliaccio napoletano
Ce dessert traditionnel originaire de Naples, généralement préparé à base de semoule, de ricotta, d’œufs et de zestes d’agrumes est souvent servi pendant le Carnaval ou à l’occasion de fêtes familiales.
Carrot cake au gingembre confit
Quandf le carrot cake invite le gingembre confit pour réchauffer les papilles, la saison hivernale est officiellement lancée.
Golden latte pour épicer le quotidien
En ce début d’hiver, vous aurez tout bon à vous faire du bien avec le Golden latte. Merci les épices.
Crème de broccoli et épinards au pesto
Cette crème Broccoli & épinards au pesto constitue une entrée de saison à la fois revigorante et vitaminée. Laissez-vous tenter.
Velouté de Butternut Patate douce
Le velouté de courge butternut & patate douce est un autre de mes classiques en hiver. Du peps et des vitamines.
Velouté chou-fleur & lentilles corail
Toujours à base de chou-fleur, mon légume du moment, ce velouté savoureux est relevé au curcuma. Onctueux et délicat.
Velouté Chou-Fleur Fenouil Gingembre
Chou-fleur & fenouil accompagnés de carottes blanches pour garder cette jolie couleur écume à mon velouté. Régalez-vous.
Tourte aux bleuets
Envie d’un petit gâteau pour 2 ou 3 personnes ? Cette tourte aux bleuets est idéale quand on ne veut pas un trop gros gâteau.
Mes gâteaux aux pommes d’automne
J’ai beaucoup préparé de gâteaux aux pommes cet automne. Récapitulatif de mes recettes avoir tout sous la main.