Recettes & saveurs
Bienvenue dans la rubrique gourmande de mon blog ! Que vous soyez passionnée de bonne cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir, vous êtes au bon endroit.
Plongez dans un monde de délices en explorant recettes originales et astuces de cuisine.
Des plats simples et rapides à réaliser, des goûts venus d'ailleurs (surtout d'Italie), vous trouverez ici une variété de recettes pour satisfaire toutes les papilles.
Bonnes adresses testées et validées, jolis décors pour recevoir ainsi que mes coups de coeur en épicerie complètent le tableau. Régalez-vous !!
Focaccia olives noires et feta
Focaccia olives noires et feta pour changer de la baguette ou du rustique pain de campagne. On adopte ce symbole de la street food en Italie.
Galettes Quinoa Pois cassés
Des galettes de quinoa et pois cassés parfumées au curcuma, à savourer chaudes ou tièdes. Parfaites pour votre lunchbox de printemps.
Infusions de printemps, ma sélection 2020
Le temps d’un 29 février et nous voilà en mars. Entre giboulées et premiers bourgeons, il est temps de passer aux infusions printanières.
Décor de table Citrons d’Italie
Simple et élégant, ce centre de table avec des citrons feuilles italiens se décline facilement pour une déco méditerranéenne.
Petits sablés à l’épeautre
Une fournée de petits sablés pour le goûter du dimanche, c’est toujours très tentant et tellement simple à faire.
Lentilles familiales Céleri & Noix de cajou
Un classique reste un classique : lentilles familiales Céleri & Noix de cajou. Pour faire le plein d’énergie surtout en période de froid.
Italian food avec Eataly Roma
Eataly Roma, c'est le marché des produits régionaux d'Italie. Immersion au coeur des délices du terroir italien.
Quiche Butternut Champignons
Ma recette de quiche Butternut Champignons peut faire office d’entrée ou de plat principal selon l’accompagnement. Très pratique.
Thumbprints au lemon curd
Les thumbprints au lemon curd, ou "empreintes au citron", sont un doux clin d'œil aux biscuits scandinaves classiques.
