Cuisine & saveurs
Bienvenue dans la rubrique gourmande de mon blog !
Que vous soyez passionnée de bonne cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir, vous êtes au bon endroit.
Plongez dans un monde de délices en explorant recettes originales et astuces de cuisine.
Des plats simples et rapides à réaliser, des goûts venus d'ailleurs (surtout d'Italie), vous trouverez ici une variété de recettes pour satisfaire toutes les papilles.
Bonnes adresses testées et validées, jolis décors pour recevoir ainsi que mes coups de coeur en épicerie complètent le tableau. Régalez-vous !!
Petits sablés à l’épeautre soufflé
Une fournée de petits sablés pour le goûter du dimanche, c’est toujours très tentant et tellement simple à faire.
Lentilles familiales Céleri & Noix de cajou
Un classique reste un classique : lentilles familiales Céleri & Noix de cajou. Pour faire le plein d’énergie surtout en période de froid.
Italian food avec Eataly Roma
Eataly Roma, c'est le marché des produits régionaux d'Italie. Immersion au coeur des délices du terroir italien.
Quiche Butternut Champignons
Ma recette de quiche Butternut Champignons peut faire office d’entrée ou de plat principal selon l’accompagnement. Très pratique.
Thumbprints au lemon curd
Les thumbprints au lemon curd, ou "empreintes au citron", sont un doux clin d'œil aux biscuits scandinaves classiques.
Sirop de thym frais
Récolter quelques branches de thym et fabriquer un sirop maison, quoi de plus healthy ? C'est simple, rapide et naturel.
Crème de courgettes Feta Menthe
Une soupe froide estivale alliant courgettes, feta et menthe pour une entrée légère et savoureuse. Facile à préparer.
Velouté Courgettes Basilic Gorgonzola
Inspiration fraîcheur avec ce velouté de courgettes et basilic. Mariage onctueux avec le bleu piquant du gorgonzola.
Pesto genovese pour mes recettes d’été
Succulent pour accompagner un plat de pâtes ou de riz, le basilic est incontournable pour une cuisine d’été d’inspiration méditerranéenne.
