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Envie de marquer chaque dimanche de l’Avent ? De jolies bouteilles, des décos de Noël un peu kitch, des chandelles blanches, de petites branches de sapin créent un joli décor sans frais.
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Après les aromates de l’été, faisons place aux épices qui réchauffent nos petits plats d’hiver. Cannelle, cardamone, clous de girofle, gingembre, badiane et noix de muscade, à vous de jouer.
Le temps de la cuisine d’hiver approche lentement. Il est temps de faire provision d’épices pour relever les plats familiaux. Mais pas n’importe lesquels !
Une panna cotta à la cardamone et graines de pistache est un dessert idéalement léger pour une collation ou pour l’après-dîner. Typique de la cuisine italienne, cet entremet frais et délicieux se sert aussi bien en coupes individuelles qu’en version XL coupée en tranches.
Plat traditionnel de la cuisine italienne, le risotto décline ses recettes selon les régions et … les familles. Si vous aimez le risotto italien, parfaitement mélangé, mais que vous n’avez jamais le temps de le préparer, je vous partage mon secret du risotto Fratelli Carli. Andiamo !
Octobre le flamboyant s’enfuit avec une heure en poche. Novembre le ténébreux déploie sa palette mélancolique pleine de charmes assoupis.
La Journée mondiale des pâtes est l’occasion d’évoquer cet aliment universel et riche de sens et de culture. Détour garanti par l’Italie en ce #pastaday à travers quelques-unes des spécialités les plus emblématiques des régions italiennes. Andiamo !
Coin Lecture
Les sales gosses
Charlye Ménestrier-Mc Grath
L’énigme de la chambre 622
Joël Dickers
Bienvenue dans mon univers
Juste envie de partager mes coups de cœur et le lifestyle qui m’inspire au quotidien.
J’aime le silence, les sfogliatelle napoletane, la féerie de Noël, les caribous, le style Shabby, Le Grand Meaulnes, le parfum de la fleur d’oranger, les espadrilles, le plafond de la Sistina, Abba & la Country music, la langouste de Cuba, les criques corses et …tellement plein d’autres choses à partager sur Swanee Rose Le Blog.
