Les Dunes Blanches, douceur gourmande du Cap-Ferret
A découvrir sur place ou à ramener à la maison pour prolonger la magie des vacances, les Dunes Blanches ont la délicieuse saveur de l'enfance. A la fois légère et croustillante, cette spécialité sucrée du Cap-Ferret et du bassin d'Arcachon raconte à sa manière les souvenirs d'étés atlantiques. Je vous fais découvrir ...
Muffins aux myrtilles et graines de pavot
Muffins aux fraises de pays et graines de pistache
Le migliaccio napoletano pour un Carnaval napolitain
Carrot cake au gingembre confit
Les gâteaux ont leur saison comme les fleurs. Avec l’arrivée de l’hiver au calendrier (et au thermomètre), le carrot cake ouvre le bal. Ma recette du carrot cake invite le gingembre confit pour réchauffer les papilles.
Tourte aux bleuets
Envie d’un petit gâteau pour 2 ou 3 personnes ? Cette recette et surtout cette taille de tourte aux bleuets est idéale quand on ne veut pas un trop gros gâteau.
Mes gâteaux gourmands aux pommes d’automne
J’ai beaucoup préparé de gâteaux aux pommes cet automne. Vous avez été nombreuses sur les réseaux aussi à partager vos délicieuses recettes. Pour continuer à régaler vos gourmands, je vous propose un récapitulatif de mes recettes de gâteaux d’automne avec des pommes
Cœurs feuilletés Pommes-Poires
Les traditionnels chaussons aux pommes méritent bien d’être remis au goût du jour. Ils complètent parfaitement un assortiment de petits gâteaux pour un joli plateau de douceurs sucrées. En version mini, vous pouvez réaliser plusieurs variantes pour une même fournée.
Gâteau moelleux Pommes & Rhubarbe
Le gâteau moelleux Pommes & Rhubarbe, c’est l’assurance d’un dessert très convivial si vous êtes nombreux autour de la table. Tout en rondeur, il est l’occasion de mettre un peu de la douce rhubarbe dans notre assiette.
Fleurs de pommes à la cannelle
Les fleurs de pommes à la cannelle, c’est bon et en plus c’est tout mignon. Ces bouchées feuilletées à la pomme et parfumées à la cannelle complètent un entremet ou une crème. Amusant à réaliser avec les enfants !
