Recettes
Que ce soit pour un dîner en famille, un brunch entre amis ou une soirée spéciale à deux, vous trouverez ici des idées de recettes alléchantes pour toutes les occasions.
Des recettes rapides et simples pour les jours pressés aux plats élaborés pour des moments mémorables, je vous laisse faire votre marché. Régalez-vous !!
Pissaladière provençale
Une pissaladière provençale, c’est une jolie recette pour inviter les saveurs de Sud à ma table. Direction Provence.
Focaccia olives noires et feta
Focaccia olives noires et feta pour changer de la baguette ou du rustique pain de campagne. On adopte ce symbole de la street food en Italie.
Galettes Quinoa Pois cassés
Des galettes de quinoa et pois cassés parfumées au curcuma, à savourer chaudes ou tièdes. Parfaites pour votre lunchbox de printemps.
Petits sablés à l’épeautre
Une fournée de petits sablés pour le goûter du dimanche, c’est toujours très tentant et tellement simple à faire.
Lentilles familiales Céleri & Noix de cajou
Un classique reste un classique : lentilles familiales Céleri & Noix de cajou. Pour faire le plein d’énergie surtout en période de froid.
Quiche Butternut Champignons
Ma recette de quiche Butternut Champignons peut faire office d’entrée ou de plat principal selon l’accompagnement. Très pratique.
Thumbprints au lemon curd
Les thumbprints au lemon curd, ou "empreintes au citron", sont un doux clin d'œil aux biscuits scandinaves classiques.
Sirop de thym frais
Récolter quelques branches de thym et fabriquer un sirop maison, quoi de plus healthy ? C'est simple, rapide et naturel.
Crème de courgettes Feta Menthe
Une soupe froide estivale alliant courgettes, feta et menthe pour une entrée légère et savoureuse. Facile à préparer.
