Cuisine & saveurs
Bienvenue dans la rubrique gourmande de mon blog !
Que vous soyez passionnée de bonne cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir, vous êtes au bon endroit.
Plongez dans un monde de délices en explorant recettes originales et astuces de cuisine.
Des plats simples et rapides à réaliser, des goûts venus d'ailleurs (surtout d'Italie), vous trouverez ici une variété de recettes pour satisfaire toutes les papilles.
Bonnes adresses testées et validées, jolis décors pour recevoir ainsi que mes coups de coeur en épicerie complètent le tableau. Régalez-vous !!
Velouté chou-fleur & lentilles corail
Toujours à base de chou-fleur, mon légume du moment, ce velouté savoureux est relevé au curcuma. Onctueux et délicat.
Velouté Chou-Fleur Fenouil Gingembre
Chou-fleur & fenouil accompagnés de carottes blanches pour garder cette jolie couleur écume à mon velouté. Régalez-vous.
Tourte aux bleuets
Envie d’un petit gâteau pour 2 ou 3 personnes ? Cette tourte aux bleuets est idéale quand on ne veut pas un trop gros gâteau.
Mes gâteaux aux pommes d’automne
J’ai beaucoup préparé de gâteaux aux pommes cet automne. Récapitulatif de mes recettes avoir tout sous la main.
Journée mondiale des pâtes 2018
Impossible de rater la Journée mondiale des pâtes ! Avec tant de recettes, il y en a pour tous les goûts. Indispensables dans ma cuisine.
Tisanes d’automne
Les tisanes d’automne, c’est un plaisir que j’apprécie davantage lorsque les soirées se font plus fraîches. Ma sélection de l’automne 2018.
Table d’automne pour repas de famille
Le premier repas d’automne en famille, c’est l’occasion de se retrouver ensemble autour de la table. Nuances rustiques et nordiques.
Cœurs feuilletés Pommes-Poires
Les traditionnels chaussons aux pommes méritent bien d’être remis au goût du jour. Version mini, réalisez plusieurs variantes pour une même fournée.
Gâteau moelleux Pommes & Rhubarbe
Le gâteau moelleux Pommes & Rhubarbe, c’est avant tout un mariage de fruits riche en harmonie .Résultat au goût très original.