Recettes & saveurs
Bienvenue dans la rubrique gourmande de mon blog ! Que vous soyez passionnée de bonne cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir, vous êtes au bon endroit.
Plongez dans un monde de délices en explorant recettes originales et astuces de cuisine.
Des plats simples et rapides à réaliser, des goûts venus d'ailleurs (surtout d'Italie), vous trouverez ici une variété de recettes pour satisfaire toutes les papilles.
Bonnes adresses testées et validées, jolis décors pour recevoir ainsi que mes coups de coeur en épicerie complètent le tableau. Régalez-vous !!
Oeufs mimosa au pesto
Jouez la carte du pesto pour des oeufs mimosa à la saveur italienne. Topping ciboulette pour la fraîcheur aillée..
Scones anglais aux myrtilles
Traditionnels du goûter anglais, les scones sont la touche so british pour accompagner une tasse d'Earl Grey. Au top avec la fameuse clotted cream.
Panna cotta à la cardamone
Une panna cotta à la cardamone et graines de pistache est un dessert idéalement léger pour une collation ou pour l’après-dîner.
Rapide et délicieux, le risotto Fratelli Carli
Plat traditionnel de la cuisine italienne, le risotto décline ses recettes selon les régions et les familles. Lancez-vous avec le risotto Carli.
Célébrer le Pastaday
Pour la Journée mondiale des pâtes, détour garanti par l’Italie avec quelques spécialités emblématiques. Andiamo #pastaday
Tiramisù mojito
Un tiramisù mojito, c’est saveur estivale de cette variante du célèbre dessert italien. Délicieusement rafraîchissant.
Décor de table romantique
Des nuances de blanc et de vert tendre s'entrelacent pour un décor de table romantique à souhait. Ambiance champêtre.
Avocado toasts à la burrata
Déjeuner à l’ombre ou brunch lâcher-prise sont l’occasion de préparer des avocado toats version italienne à la burrata. Andiamo !!
Pissaladière provençale
Une pissaladière provençale, c’est une jolie recette pour inviter les saveurs de Sud à ma table. Direction Provence.