Tiramisù au thé matcha
Saupoudrer le tiramisù de thé matcha pour remplacer le noble cacao, c'est l'assurance de mettre un grain de folie au dessert des familles n°1 en Italie. Laissez-vous tenter par la pimpante couleur vert exotique !
Panna cotta à la cardamone
Une panna cotta à la cardamone et graines de pistache est un dessert idéalement léger pour une collation ou pour l’après-dîner. Typique de la cuisine italienne, cet entremet frais et délicieux se sert aussi bien en coupes individuelles qu’en version XL coupée en tranches.
Tiramisù mojito
La saveur estivale de cette variante du tiramisù intègre les ingrédients de la fameuse boisson caraïbe. Du citron vert, de la menthe fraîche et un peu de rhum … Croyez-moi, c’est délicieusement rafraîchissant !
Mes gâteaux gourmands aux pommes d’automne
J’ai beaucoup préparé de gâteaux aux pommes cet automne. Vous avez été nombreuses sur les réseaux aussi à partager vos délicieuses recettes. Pour continuer à régaler vos gourmands, je vous propose un récapitulatif de mes recettes de gâteaux d’automne avec des pommes
Crumble d’automne Pommes & Framboises
Le crumble Pommes & Framboises est un dessert particulièrement adapté pour un tea-time tardif accompagné d’une boisson chaude. Le mariage Crispy/Fondant et Doux/Acidulé en fait un excellent gâteau pour après-midi pluvieux.
Clafoutis rustique aux pommes
Le clafoutis aux pommes démarre ma série de recettes de gâteaux avec des pommes. Comme tous les gâteaux aux pommes, il existe de nombreuses variantes du clafoutis aux pommes, recette facile et très appréciée des enfants mais pas que . . . Top départ de la la série !
