
Ce qui m’inspire en février
Parce que février est le plus court de l’année, il ne faut pas perdre une miette de temps pour en profiter. Ce petit mois blotti entre le solennel janvier et le printanier mars recèle plein de trésors faciles à apprécier.


Des gâteaux et autres douceurs sucrées parfaits pour le froid
Certes, l’hiver est bien là, bien glacial. C’est une excellente raison pour réchauffer sa cuisine en testant de nouvelles recettes de pâtisseries. Tout ce qui est à base de chocolat va embaumer la maison. Les gâteaux un peu « schplock », les douceurs scandinaves genre roulés à la cannelle sont parfaits pour les pauses thé de février.
Février à la lueur des bougies
En février, les jours encore courts, le ciel souvent plombé… Pour éclairer en douceur le quotidien, les bougies créent l’ambiance lagom (prononcez lar-gom) qui fait oublier le manque de lumière. Il faut dire que j’adore les bougies et si possible parfumées. Dans la cuisine, dès le matin, le geste d’allumer une bougie accompagne ma première tasse de café.
Tout au long de la journée, la lueur vacillante de bougies relais dans les différentes pièces de la maison égaye l’atmosphère. A mon sens, elles jouent un peu le rôle du feu de bois. Elles réchauffent, elles rassurent. Et puis, elles embarquent avec elle un peu de la magie du dernier Noël. Pourquoi s’en priver?
Au chaud sous la couette
Autant l’été quand il fait trop chaud, on a hâte de sortir de son lit pour aller cherche la fraîcheur, autant, en plein cœur de l’hiver, l’appel de la couette est très convaincant.
A très bientôt !


