Recettes & saveurs
Bienvenue dans la rubrique gourmande de mon blog ! Que vous soyez passionnée de bonne cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir, vous êtes au bon endroit.
Plongez dans un monde de délices en explorant recettes originales et astuces de cuisine.
Des plats simples et rapides à réaliser, des goûts venus d'ailleurs (surtout d'Italie), vous trouverez ici une variété de recettes pour satisfaire toutes les papilles.
Bonnes adresses testées et validées, jolis décors pour recevoir ainsi que mes coups de coeur en épicerie complètent le tableau. Régalez-vous !!
Clafoutis rustique aux pommes
Le clafoutis aux pommes démarre ma série de recettes de gâteaux avec des pommes. Top départ de la saison !
Gâteau aux amandes
Le gâteau aux amandes, c’est une valeur sûre de mes gâteaux réconfort. Ingrédients simples toujours en stock dans ma cuisine.
Pâtes aux aubergines
Les pâtes alle melanzane sont une variante de la classique sauce tomate. Petit goût de champignon et acidité sucrée des tomates cerise.
Muffins aux figues du Midi
Mes muffins aux figues célèbrent ce fruit si typique. Quelques ingrédients personnels en plus, et voilà un excellent petit gâteau maison.
Muffins aux framboises, cranberries et flocons d’avoine
J’adore préparer ces petits gâteaux et décliner la recette à l’infini. Tout en rondeur, c’est mon must pour accompagner thé ou tisane l’après-midi.
Salade Haricots verts Moules
La salade de haricots verts reste un must de la cuisine d’été. Version marine avec des moules pour une salade iodée à souhait.
Sel rose de l’Himalaya Sauge Romarin
Le sel rose de l’Himalaya au romarin et à la sauge?, c'est la recette facile pour utiliser les aromates et les fines herbes du jardin.
Tarte Abricots Menthe Romarin
Une tarte aux abricots à peine sucrée et juste acidulée : parfaite en été avec ses arômes naturels de menthe et de romarin.
Cannelloni aux courgettes et au chèvre
Des courgettes en abondance dans le potager : ma recette des cannelloni aux courgettes et au fromage de chèvre tombe à pic.
