L’huile d’olive fait partie de mes indispensables pour cuisiner en été. J’en ai beaucoup testées. Des primées, des bon marché, des provençales, des espagnoles. J’ai trouvé de très bons produits au goût corsé ou plus fruité. Mais aujourd’hui, ma base c’est un duo de chez Fratelli Carli dont j’aurais beaucoup…