Quiche Butternut Champignons
Ma recette de quiche Butternut Champignons peut faire office d’entrée ou de plat principal selon l’accompagnement. Très pratique.
Crème de courgettes Feta Menthe
Une soupe froide estivale alliant courgettes, feta et menthe pour une entrée légère et savoureuse. Facile à préparer.
Velouté Courgettes Basilic Gorgonzola
Inspiration fraîcheur avec ce velouté de courgettes et basilic. Mariage onctueux avec le bleu piquant du gorgonzola.
Pesto genovese pour mes recettes d’été
Succulent pour accompagner un plat de pâtes ou de riz, le basilic est incontournable pour une cuisine d’été d’inspiration méditerranéenne.
Crème de broccoli et épinards au pesto
Cette crème Broccoli & épinards au pesto constitue une entrée de saison à la fois revigorante et vitaminée. Laissez-vous tenter.
Velouté de Butternut Patate douce
Le velouté de courge butternut & patate douce est un autre de mes classiques en hiver. Du peps et des vitamines.
Velouté chou-fleur & lentilles corail
Toujours à base de chou-fleur, mon légume du moment, ce velouté savoureux est relevé au curcuma. Onctueux et délicat.
Velouté Chou-Fleur Fenouil Gingembre
Chou-fleur & fenouil accompagnés de carottes blanches pour garder cette jolie couleur écume à mon velouté. Régalez-vous.
Pâtes aux aubergines
Les pâtes alle melanzane sont une variante de la classique sauce tomate. Petit goût de champignon et acidité sucrée des tomates cerise.
