Une fournée de petits sablés pour le goûter du dimanche, c’est toujours très tentant et tellement simple à faire.
Petits sablés à l’épeautre soufflé
Lentilles familiales Céleri & Noix de cajou
Une recette simple pour faire le plein d’énergie en début d’année surtout en période de froid. Un classique reste un classique : lentilles familiales Céleri & Noix de cajou.
Quiche Butternut & Champignons
Ma recette de quiche Butternut Champignons peut faire office d’entrée ou de plat principal selon l’accompagnement. Autre avantage : elle se conserve 2 ou 3 jours au frigo ,très pratique… Les quiches, j’en fait souvent. Aussi, pour ne pas lasser, je varie la garniture. Souvent un mix de 2 légumes avec un assaisonnement original suffit […]
Thumbprints au lemon curd
De mignons biscuits simples à réaliser et vite cuits, les thumbprints ouvrent la porte à la créativité tant les variantes de la recette autorisent de combinaison d’ingrédients. Ma première fournée de thumbprints est citronnée au lemon curd. Les tea-time sont de retour …
Douceur de sirop au thym frais
Encore un peu de temps à passer dans le jardin.Récolter quelques branches de thym et fabriquer un sirop maison, quoi de plus healthy ? C’est simple, rapide et naturel.
Crème de courgettes à la feta et à la menthe fraîche
Cuisine du soleil pour une assiette pleine de santé : c’est la recette de la crème de courgettes à la feta et à la menthe fraîche.
Velouté Courgettes Basilic Gorgonzola
Inspiration fraîcheur avec ce velouté de courgettes et basilic. Aussi délicieux, chaud que froid, il s’accommode avec onctuosité du bleu piquant du gorgonzola.
Du pesto genovese pour mes recettes d’été
Simple à préparer, le pesto est l’accompagnement parfait pour un plat de pâtes ou de riz. Le basilic est incontournable en cette saison pour une cuisine d’été d’inspiration méditerranéenne.
Muffins aux myrtilles et graines de pavot
Une fournée de muffins en appelle vite une autre. Après les muffins aux fraises et graines de pistache, j’ai eu envie de profiter des myrtilles fraîches pour préparer une variante : des muffins aux myrtilles et graines de pavot.
Muffins aux fraises de pays et graines de pistache
Préparez des muffins aux fraises et graines de pistache pour accompagner l’incontournable salade de fraises du mois de mai ! Le croquant de la pistache est agréablement surprenant.